El picking de la mercancía se maneja mediante dos modelos:
1.Picking de mercancía de flujo logístico Cross Docking.
2.Picking de mercancía desde el almacenamiento.
•En los dos casos el proceso de cargue de la mercancía se hace por el sistema, el aseguramiento de la trazabilidad desde que se cargan los productos al almacén hasta que son recibidos, se hace mediante una herramienta que se denomina Contenedor. A este contenedor se le ingresa la mercancía despachada al almacén por articulo.
•Manualmente el contenedor es alimentado, con otro tipo de información, la cual es relevante para el buen control y manejo en el centro de distribución, Vehículo y Almacén:
1.Grupo de mercancía (Agrupación que se ha hecho internamente a todos los productos, de acuerdo a su naturaleza eje granos, aseo, abarrotes, licores, farmacia)
2. Dep Destino (código del almacén o instalación logística para la cual va la mercancía)
3. Numero de Empaques (Es el total de cajas del picking)
4.Fecha de selección de picking (Es la fecha en la cual fue cerrado el picking hacia el almacén)
Los contenedores van pegados a las estibas a transportar hacia los almacenes.
Los tipos de contenedores son los siguiente:
El proceso de picking se realiza de la siguiente forma:
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